हाम्रो शरीरको समग्र विकास र राम्रो स्वास्थ्यको लागि, हामीलाई धेरै आइरनहरू चाहिन्छ । बिग्रिएको जीवनशैली र अस्वास्थ्यकर खानपानका कारण धेरै पटक हामी यो महत्त्वपूर्ण पोषक तत्वबाट वञ्चित हुने गर्छौं।
आइरनको उपस्थितिले हाम्रो शरीरले राम्रोसँग काम गर्छ। यसबाट शरीरमा रातो रक्त कोशिकाहरू उत्पादन हुन्छन्। आइरनको कमी भएमा एनिमियाको सिकार भइन्छ ।
यस्ता लक्षण आइरनको कमीका कारण देखिन्छन्-
-सधैं थकित महसुस हुनु।
– बारम्बार जिब्रो सुख्खा हुनु
– धेरै तिर्खा लाग्ने ।
-सधैं कमजोर महसुस हुनु।
-अत्याधिक कपाल झर्नु
– घाँटी दुखाइ बढ्यो
– सास फेर्न समस्या हुनु ।
कुन उमेरमा कति फलाम चाहिन्छ ?
भारतका प्रसिद्ध आहारविद् डा आयुषी यादवले महिला र पुरुषलाई हरेक उमेरमा आइरनको फरक-फरक आवश्यकता हुने बताउँछिन् । बच्चाहरूलाई भन्दा युवाहरूलाई आइरन बढी चाहिने उनले बताएकी छिन् ।
महिनावारीकाे कारण हरेक महिना रगत बग्ने भएकाले पुरुषको तुलनामा महिलाहरूलाई आइरनकाे मात्रा बढी चाहिने आहारविद् डा. यादव बताउँछिन् ।
कुन उमेरमा कति चाहिन्छ आइरन ?
4 देखि 8 वर्ष उमेरका बालबालिका – दैनिक 10 मिलीग्राम आइरन
9 देखि 13 वर्षको उमेर – दैनिक 8 मिलीग्राम आइरन
19 देखि 50 उमेरका महिलाहरू – दैनिक 18 मिलीग्राम आइरन
19 देखि 50 उमेरका पुरुषहरू – दैनिक 8 मिलीग्राम आइरन
केबाट पाइन्छ आइरन ?
स्वस्थ शरीरकाे लागि नियमित आइरन चाहिन्छ भन्ने कुरा बुझ्नुभएको छ । आउनुहोस् जानौं ती खानेकुराहरू कुन-कुन हुन् जसलाई खाँदा शरीरलाई प्रचुर मात्रामा यो आइरन प्राप्त हुन्छ।
-बदाम
– काजू
– ओखर
-तुलसी
– तिल
– चुकन्दर
– गुजबेरी
-जामुन
– पिस्ता
– कागती
– अनार
-स्याऊ
-पालक
– सुक्खा किशमिश
-केरा
– अंकुरलगायत ।
एजेन्सीबाट
