आयुर्वेद सबैभन्दा पुरानो चिकित्सा प्रणाली हो। यसका अनुसार खाना औषधि जस्तै हो । यसले भोक मात्र मेटाउँदैन शरीरलाई सक्रिय रहन र राम्रोसँग काम गर्नको लागि पोषण पनि प्रदान गर्दछ।
आयुर्वेदमा, जडीबुटीहरू प्रमुख रोगहरू निको पार्न प्रयोग गरिन्छ। चाखलाग्दो कुरा के छ भने यीमध्ये धेरै जडीबुटी तपाईको भान्छामा पनि हुन्छन् ।
यद्यपि, अधिकांश मानिसहरूलाई सामान्यतया तिनीहरूको गुण र फाइदाहरू थाहा छैन, आयुर्वेद विशेषज्ञहरूले तिनीहरूलाई अमृतको रूपमा परिभाषित गर्छन्। किनभने यसको सेवनले रोग लाग्नबाट बचाउने मात्र होइन, आयु पनि लामो बनाउँछ। यहाँ हामीले यस लेखमा त्यस्ता ५ कुराको बारेमा बताइरहेका छौं।
अमला
अमलामा भिटामिन सी प्रचुर मात्रामा पाइन्छ र यसले शरीरको प्राकृतिक डिटोक्सिफिकेशन प्रक्रियामा मद्दत गर्छ। यस बाहेक अमला खाँदा आँखा स्वस्थ रहन्छ र छालामा बढ्दो उमेरको असर कम देखिन्छ । एनसीबीआईमा प्रकाशित प्रतिवेदन अनुसार आयुर्वेदमा अमलालाई श्वासप्रश्वास, मुटु र गठिया रोगका साथै मधुमेहको उपचारमा पनि फाइदाजनक मानिएको छ ।
घिउ
घिउलाई आयुर्वेदमा एक महत्वपूर्ण औषधीय खाना मानिन्छ। यसले पाचन सुधार गर्छ, साथै पोषक तत्वहरूको अवशोषण बढाउँछ ।
बेसार
बेसार यसको एन्टी-इन्फ्लेमेटरी र एन्टिअक्सिडेन्ट गुणहरूको लागि परिचित छ। यसको नियमित सेवनले पाचन सुधार गर्छ, रोग प्रतिरोधात्मक क्षमता बढाउँछ र शरीरलाई प्राकृतिक रूपमा डिटोक्सिफिकेसन बनाउँछ।
मह
महलाई आयुर्वेदमा प्राकृतिक अमृत मानिन्छ। यसले ऊर्जा प्रदान गर्छ, खोकी र चिसो जस्ता श्वासप्रश्वासको समस्यालाई कम गर्छ। घाउ छिटो निको पार्न पनि मद्दत गर्छ।
गुर्जाे
गुर्जाे यसको प्रतिरक्षा बढाउने गुणहरूको लागि परिचित छ। यसले ज्वरो कम गर्छ र रगतबाट विषाक्त पदार्थ हटाउन पनि प्रभावकारी हुन्छ। एजेन्सीबाट
