आजकल, हाम्रो जीवनशैलीको कारण, स्वास्थ्य समस्याहरू हुनु सामान्य छ। अस्वस्थ खानपानका कारण धेरै रोगहरू लाग्ने गर्छन्। ती मध्ये कलेजोको समस्या पनि एक हो।
कलेजोसँग सम्बन्धित धेरै रोगहरू छन्, जसमा फ्याटी लिभर पनि समावेश छ। कलेजोमा अत्यधिक बोसो जम्मा हुँदा यो समस्या सुरु हुन्छ। विज्ञहरूका अनुसार अत्यधिक मदिरा सेवन, हेपाटाइटिस सी, अस्वस्थ जीवनशैलीका कारण हुने रोग, मोटोपना आदिले फ्याटी लिभरको जोखिम बढाउँछ।
यसमा पनि, फ्याटी लिभरको समस्या अत्यधिक मदिरा सेवन गर्ने वा मोटोपना भएका व्यक्तिहरूमा बढी देखिन्छ। त्यसैले कलेजोमा कुनै पनि समस्या भएमा समयमै उपचार आवश्यक छ अन्यथा यो खतरनाक साबित हुन सक्छ।
अब प्रश्न उठ्छ, फ्याटी लिभर भनेको के हो? कलेजो स्वस्थ राख्न हाम्रो दैनिक दिनचर्या कस्तो हुनुपर्छ? फ्याटी लिभरबाट बच्न के खाने र के नखाने ?
फ्याटी लिभर भनेको के हो ?
कलेजोमा ५ देखि १० प्रतिशत बोसो हुन्छ। जब कलेजोमा बढी बोसो जम्मा हुन्छ तब त्यसलाई फ्याटी लिभर भनिन्छ। कसैको कलेजोमा बोसोको मात्रा कम वा नगण्य भए पनि समस्या हुन्छ ।
जब कलेजोको कोषहरूमा बोसो जम्मा हुन थाल्छ, कलेजो बिस्तारै सुन्निन्छ। यसले समस्या निम्त्याउँछ।
शरीरमा रहेको क्यालोरी बोसोमा परिणत हुँदा फ्याटी लिभरको समस्या हुन्छ। कलेजो धेरै बोसो भयो भने क्षति हुने जोखिम हुन्छ। जब शरीरमा बोसोको मात्रा कलेजोको तौल भन्दा १०% बढी हुन्छ, तब कलेजो फ्याटी लिभरमा परिणत हुन्छ। यसले पाचन प्रक्रियालाई पनि असर गर्छ।
फ्याटी लिभरका लक्षणहरू
सामान्यतयाः फ्याटी लिभरको कुनै लक्षण हुँदैन। यस्तो अवस्थामा रोग बढ्छ। जब फ्याटी लिभर ग्रेड-१ बाट ग्रेड-२ मा जान्छ, जोखिम बढ्न थाल्छ। तर, एकपटक फ्याटी लिभर ग्रेड-३ मा पुगेपछि, यसले कलेजो क्षतिको जोखिम बढाउँछ।
यस्तो अवस्थामा, यदि कुनै व्यक्तिलाई बान्ता हुने, भोक नलाग्ने, पाचन प्रणाली कमजोर हुने, थकान महसुस हुने, कमजोर महसुस हुने वा तौल घट्ने जस्ता लक्षणहरू देखा पर्छन् भने तुरुन्तै सतर्क हुनुहोस्।
फ्याटी लिभरमा के खाने र के नखाने ?
मदिराबाट टाढा रहनुहोस्: विज्ञहरूका अनुसार फ्याटी लिभरकाे समस्यामा रक्सीबाट टाढा रहनु पर्छ । यदि समस्याकै बिचमा रक्सी खाएमा त्याे घातकसमेत हुनसक्छ ।
यी कुराहरूबाट पनि टाढा रहनुहोस्: फ्याटी लिभरबाट बच्नको लागि, मिठाई, नुनिलो खाजा जस्ता गुलियो र स्टार्चयुक्त खानेकुराहरूबाट टाढा रहनुहोस् र बजारबाट किनेको प्रशोधित खाना नखानुहाेस् । यसका साथै, उच्च बोसो र संतृप्त बोसो अर्थात् बटर, घिउ, पूर्ण बोसो भएको दूधबाट पनि बच्नुहोस्।
प्रोटिनयुक्त खाना खानुहोस्: आफ्नो खानामा प्रोटिनको मात्रा बढाउनुहोस् ताकि शरीरमा बोसो कम होस् र फ्याटी लिभरको समस्याबाट छिट्टै छुटकारा पाउन सकियोस्। प्रोटिनले मेटाबोलिज्म बढाउँछ र शरीरको बोसो घटाउँछ। त्यसैले, आफ्नो आहारमा दुबला प्रोटिन, अण्डा र माछा समावेश गर्नुहोस्।
तरकारी खानुहोस्: विज्ञहरूका अनुसार, आफ्नो खानामा फाइबरको मात्रा पनि बढाउनुहोस् ताकि यसले तपाईंको तौल नियन्त्रण गर्न मद्दत गर्छ। यसका साथै शरीरमा फाइबरको मात्रा सही मात्रामा प्रवेश गर्ने भएकाले रगतमा चिनीको मात्रा पनि सामान्य रहनेछ। त्यसैले, आफ्नो खानामा तीन देखि चार पटक तरकारी र फलफूल समावेश गर्नु महत्त्वपूर्ण छ। न्यूज १८बाट
